Placas para pescado

Las planchas para pescado son placas lisas de hierro que permiten extender el calor uniformemente para cocinar de forma homogénea y sana sus pescados. Este tipo de planchas se adaptan tanto en espacio como en estilos de cocina a las necesidades de una amplia gama de locales de restauración. En este sentido queremos ofrecerle diferentes tipos de planchas de modo que integre en su cocina un utensilio multifuncional y que se pueda utilizar en diferentes tipos de calor. Por ejemplo, mediante estas placas para pescado usted podrá cocinar directamente en la hornilla ya que el calor se transmitirá fácilmente a lo largo y ancho del área de cocción especial para asados. Pero, además, el chef podrá introducirlo en el horno para cambiar el tipo de calor y la incidencia de este sin ningún obstáculo. De esta manera conseguirá la ejecución versátil y dinámica de toda su creatividad culinaria. En el terreno de las planchas para pescado lisas usted podrá elegir entre diferentes dimensiones, de acuerdo con el tipo de pescado que usualmente se prepare en su cocina. Así mismo, nuestras placas cumplen con la anti adherencia necesaria para que no se destruya la piel del o la carne del pescado al cocinarse sino que proporciona un asado uniforme.

1- Producto

por página

CODE.112.98

28,00 €
28,000 €/Unidad
No incl. IVA
Paquete de 1 unidades x:

1- Producto

por página