Envases para wraps

El wrap es un sándwich o bocadillo envuelto, enrollado, que se suele servir en establecimientos de comida rápida y también en supermercados o negocios de grab and go. Su popularidad hace que cada vez sean más los restaurantes que incorporan los wraps a sus cartas y su elaboración puede ser tan variada como se quiera. Pero el relleno puede combinar carnes, vegetales y salsas, por lo que es importante que los envases sean resistentes a las grasas y los aceites que puedan desprenderse.

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Los wraps son tortitas o tortillas, envueltas de carne y vegetales. Normalmente son de trigo, pero se pueden utilizar otros cereales. Se los conoce como burritos, rolls o tacos mexicanos, en función del lugar dónde se preparen, en México o en EEUU. De hecho, se podría decir que forman parte de la denominada cocina fusión Tex-Mex.

 

Se suelen rellenar con lechuga, puré de legumbres, espinacas, cebolla, guacamole, queso, tomate, pollo, ternera o atún. En definitiva, con cualquier ingrediente que se le pase por su cabeza. Pero las salsas, como la de tomate o la mayonesa no pueden faltar. Por eso, son importantes los envases que se utilizan, para que el cliente pueda degustarlo cómodamente sin mancharse. Los envases para wraps de García de Pou son antigrasas y disponemos de varios modelos para que pueda hacer la presentación de los wraps, en función del tipo de establecimiento.

 

Si se trata de un negocio take away, es probable que necesite nuestras cajetillas abiertas, las fundas roller o las cajas cerradas para wraps. Si el wrap va a estar en un expositor Grab and Go, puede adquirir nuestras cajas con ventana para wraps. Distíngase personalizando estos envases con el logo o la marca de su negocio. También disponemos de otros artículos que le pueden resultar de gran utilidad en su negocio de wraps, como papel antigrasa o servilletas.