Conos para mesa

Existen diversas maneras de servir entrantes, frituras y comida para picar, especialmente un elemento como los conos para mesa. Este tipo de soportes son muy populares en la presentación por ejemplo de patatas fritas pero su uso se ha extendido a cualquier tipo de comida y cocina, sobre todo para alimentos de forma alargada. Sin embargo, otro de los usos novedosos de los conos para mesa es para servir trocitos o tacos de jamones o quesos para picar acompañados de palitos de pan, picatostes, palitos con pipas, por otra parte se ha extendido por ejemplo, para picar trozos rectangulares delgados de focaccia, con tomate, con aceitunas y con cebolla. Cuando nos referimos a los conos de mesa existen varios accesorios a los que se puede aludir como pueden ser los conocs de papel antigrasa o cartoncillo, perfectos para llevar, para comer en el camino como snack o tentempié, pero también podemos referirnos a los soportes para conos en los que se introducen dichos conos para la presentación final en el mostrador de quien realiza el trabajo de preparación o también en la exhibición de la mesa de picar en eventos como fiestas de bodas, degustaciones, catas y servicio de catering y restauración.

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