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Las balanzas mecánicas tienen un gran rango de usos por oficio además del clásico de la cocina para la hostelería y restauración, si su elección es la balanza manual podrá encontrar un aliado en diferentes sectores comerciales y de servicios que pueden ir desde un bar, restaurante, pasando por supermercados, balanzas para frutería hasta su utilización en panadería y pastelería. En esta categoría podrás descubrir que se cuando se trata de medir el peso en gramos o kilos de los alimentos e ingredientes específicos como harinas, azúcar y otros productos en polvo ya que nuestras básculas mecánicas cuentan con un soporte en forma de plato o cuenco para evitar que dichas sustancias se derramen. Un uso extenso de nuestro tipo de balanzas mecánicas se relaciona directamente con los maestros panaderos y maestros pasteleros, chefs de cocina de hostelería y restauración que utilizan balanzas manuales para pesar masas, sólidas y maleables, sobre todo en los modelos de 1KG a 4KG. La preparación del pan y bollería cuentan con la utilización diaria de una balanza manual no solo desde el proceso de elegir las porciones de harina sino también para levaduras y otros ingredientes. Una de las características preferidas de este tipo de balanza es la calibración manual de su aguja indicadora para tener el control del peso deseado.
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  1. BALANZA MECÁNICA 4 KG 21.7x14x20.4 CM PLATEADO INOX (1 UNID.)

    BALANZA MECÁNICA 4 KG 21,7x14x20,4 CM PLATEADO INOX (1 UNID.) - 113.22

    • Tamaño: 21,7x14x20,4 CM
    • Color: Plateado
    • Material: Acero inoxidable
    • Unidades - pack: 1

    Precio: 29,50 €

    Precio Oferta: 14,75 €

    1 u. - IVA no incl.
  2. BALANZA MECÁNICA 1 KG 21.5x21.3x25.5 CM PLATEADO INOX (1 UNID.)

    BALANZA MECÁNICA 1 KG 21,5x21,3x25,5 CM PLATEADO INOX (1 UNID.) - 455.64

    • Tamaño: 21,5x21,3x25,5 CM
    • Color: Plateado
    • Material: Acero inoxidable
    • Unidades - pack: 1

    Precio: 31,00 €

    Precio Oferta: 15,50 €

    1 u. - IVA no incl.
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