Embuts

Els embuts de cuina són una peça indispensable en l'emmagatzematge de líquids ja que com a utensili de gran utilitat us ajuda a emmagatzemar-los en ampolles de boca estreta. D'acord amb la mida de l'embut ja siguin embuts grans o embuts petits, us permetrà introduir líquids de major o menys viscositat entri d'altres recipients. En el cas dels vins, per exemple, solen haver-hi trossos sòlids d'ingredients que podrien quedar-se encallats en un embut petit, per la qual cosa necessitarà una boca més gran, independentment que el caldo sigui molt esclarissat. Així mateix en altres casos com la mel i els melaos és l'obertura d'aquesta sortida el que fa que pugui passar millor el líquid espès a través per ser emmagatzemat ja que la seva consistència gairebé sòlida en una boca petita fa més lenta l'entrada. Tot i això, els embuts petits també són estratègics quan es tracta d'envasos de petites dimensions. A l'acció d'abocar un oli dins de l'olira o del vinagre n'és un exemple típic. A l'emmagatzematge del sucre o la sal també necessitarà un embut potser amb el receptacle més gran per evitar que es desbordi, encara que solen ser elements que passen veloçment.