La centrifugadora d'enciam és l'accessori imprescindible per garantir la frescor i l'assecatge perfecte de les verdures. Aquesta centrifugadora d'encisam manual està dissenyada especialment per a l'àmbit professional, facilitant l'assecatge eficient de grans quantitats de fulles en pocs minuts. La seva capacitat de 20 litres permet processar una gran quantitat d'enciam i altres verdures d'una sola vegada, optimitzant el temps a cuines comercials. Fabricada amb PVC d'alta qualitat, aquesta centrifugadora d'amanida destaca per la resistència i la durabilitat. La seva robusta estructura en color blanc aporta un aspecte net i professional, mentre que les mides Ø 43,5 x 37 cm asseguren una mida adequada per manipular amb facilitat i emmagatzemar sense inconvenients. La tecnologia de gir manual garanteix un funcionament senzill i efectiu. Gràcies al sistema de centrifugat eficient, les fulles d'enciam queden perfectament seques, llestes per ser utilitzades en amanides, plats freds o qualsevol preparació. En eliminar l'excés d'aigua, s'assegura una millor conservació i presentació, evitant que les fulles es marceixin o s'enganxin. Aquest centrifugador d'enciam és ideal per a restaurants, cafeteries, càterings i altres establiments d'hostaleria on el volum de preparació és elevat. A més de l'enciam, es pot emprar per a altres verdures de fulla, com espinacs, canonges o ruca, proporcionant sempre resultats òptims i uniformes. La centrifugadora d'enciam manual no només facilita l'assecatge ràpid, sinó que també contribueix a mantenir la qualitat dels ingredients. El seu disseny ergonòmic permet un maneig còmode i segur, evitant esforços innecessaris i garantint un assecat eficient sense fer malbé les fulles.
Materials i usos
Certificats
Material
PVC
Color
BLANC
Mida
Ø43,5x37cm
Unitats / caixa
1
Capacitat
20 L
Pes unitari
4140 gr.
Rang de temperatura
-18ºC/+60ºC.
Certificats
Contacte alimentari, Reach, Registre Sanitari
Usos
Reciclable, No apte microones, No apte forn, Resistent a olis i greixos
Catàleg
Veure en el catàleg General (pàgina 453)
EAN13
8420499183411
ITF14
18420499183418
No pot crear ni editar una adreça. Si us plau, contacteu amb [email protected] perquè us afegeixin la nova adreça.