O centrifugador de alface é o acessório essencial para garantir a frescura e a secagem perfeita dos seus legumes. Este centrifugador manual de alface foi concebido especificamente para uso profissional, facilitando a secagem eficiente de grandes quantidades de folhas em apenas alguns minutos. A sua capacidade de 20 litros permite processar uma grande quantidade de alface e outros vegetais de uma só vez, otimizando o tempo em cozinhas comerciais. Fabricado em PVC de alta qualidade, este centrifugador de saladas destaca-se pela sua resistência e durabilidade. A sua construção branca e resistente proporciona um aspeto limpo e profissional, enquanto as suas dimensões de Ø 43,5 x 37 cm garantem um tamanho adequado para um fácil manuseamento e um armazenamento sem problemas. A tecnologia de torneamento manual garante uma operação simples e eficaz. Graças ao seu eficiente sistema de centrifugação, as folhas de alface ficam perfeitamente secas, prontas a serem utilizadas em saladas, pratos frios ou qualquer outra preparação. A remoção do excesso de água garante uma melhor conservação e apresentação, evitando que as folhas murchem ou fiquem aglomeradas. Esta centrifugadora de alface é ideal para restaurantes, cafés, estabelecimentos de buffet e outros estabelecimentos de buffet com elevados volumes de preparação. Para além da alface, pode ser utilizado para outras hortícolas de folha, como os espinafres, a alface-de-cordeiro ou a rúcula, proporcionando sempre resultados ótimos e uniformes. O centrifugador manual de alface não só facilita a secagem rápida, como também ajuda a manter a qualidade dos ingredientes. O seu design ergonómico permite um manuseamento confortável e seguro, evitando esforços desnecessários e garantindo uma secagem eficiente sem danificar as folhas.
Faixa de temperatura
-18ºC/+60ºC.
Certificados
Contato alimentar, Reach, Registo sanitário
Usos
Reciclável, Não apto para micro-ondas, Não apto para o forno, Resistente a óleos e gordura
Catálogo
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