COLADOR XINÈS REFORÇAT Ø 20x42,5 CM PLATEJAT ACER (1 UNITAT)

El colador xinès és un utensili indispensable tant en cuines professionals com domèstiques per colar, filtrar i refinar brous, salses, purés i cremes, obtenint resultats fins i uniformes. La seva forma cònica permet un escorregut eficient, facilitant la separació de sòlids i líquids fins i tot en elaboracions denses. Fabricat en acer inoxidable, ofereix una gran resistència a l'ús intensiu i a les altes temperatures, a més de ser fàcil de netejar i apte per al rentavaixelles. La seva malla fina garanteix una filtració precisa, mentre que la seva nansa lateral permet recolzar-lo còmodament sobre recipients i treballar amb major estabilitat. Aquest colador tipus xinès combina durabilitat, funcionalitat i rendiment, convertint-se en una eina essencial per aconseguir presentacions netes i textures suaus en tot tipus de preparacions culinàries.