Moldes de silicone

As nossas formas de silicone são perfeitas para os profissionais da panificação e oferecem versatilidade e desempenho em todas as preparações. Feitas com silicone de qualidade alimentar, são resistentes a altas e baixas temperaturas, sendo a escolha ideal tanto para o forno como para o congelador. A sua superfície antiaderente facilita a remoção de bolos, muffins, mini savarins ou bolachas de gengibre sem a necessidade de gordura adicional, e a sua flexibilidade permite que os pedaços sejam removidos da forma sem os danificar. Disponíveis em vários formatos e tamanhos — desde formas de silicone para muffins a formas de silicone para forno de maior capacidade — adaptam-se a qualquer linha de panificação: fornos, assadeiras ou máquinas de confeitaria. Podem também ser lavadas na máquina de lavar louça, são resistentes a uma utilização contínua e fáceis de limpar, otimizando os tempos de preparação e de serviço. Ideais para padarias, cafés, hotéis e serviços de buffet, estas formas de silicone profissionais garantem resultados uniformes e apresentações irrepreensíveis para cada peça. Descubra no nosso catálogo as formas de silicone flexíveis que melhor se adaptam à sua cozinha e crie criações perfeitas com a máxima eficiência.