Estes recipientes de aço inoxidável são especialmente úteis para serviços de catering e buffet porque poderá usá-los em todo o processo de elaboração dos pratos. Ou seja, poderá preparar, cozinhar, transportar ou servir alimentos sem ter de movê-los destes contentores gastronorm. Por este motivo, estes artigos simplificam o trabalho nas cozinhas de cantinas e restaurantes onde se cozinha em grandes quantidades. Estes produtos são muito resistentes e estão preparados para ir ao forno ou ao congelador. Para além disso, são fáceis de limpar, uma vez que poderá colocá-los no lava-louças.
