Spatels en schuimspanen

Met keukenspatels en schuimspaantjes kunt u voedsel uit de pan halen zodra het gaar is of tijdens het bereiden, vormen, draaien en verplaatsen van ingrediënten in de pan, waardoor ze onmisbaar zijn in de keuken. Dunnere, platte spatels kunnen met name delicate gerechten zoals eieren optillen zonder pannen en potten te beschadigen. Zoals u in onze pannencatalogus zult zien, zijn antiaanbaklagen, afhankelijk van het soort voedsel, gunstig voor optimale spatelprestaties, of ze nu groot of klein zijn. Schuimspaantjes hebben daarentegen gaten in het oppervlak om vocht af te voeren bij het optillen van gerechten, vooral handig bij het bakken. Een keukenspatel met een dunne rand zorgt ervoor dat de kok deze gemakkelijk onder voedsel of bereidingen kan schuiven zonder de stevigheid van de spatel te beschadigen. We bieden ook vinyl spatels aan, die beter geschikt zijn voor een gelijkmatige verdeling van stroperige ingrediënten of vetten op de bodem van een kom. Kies het type spatel dat bij uw kookstijl past.