Pinzette

Il porzionatore per gelato funziona tramite un meccanismo simile a quello di un cucchiaio, ma con una punta a forma di sfera parziale. Premendo il sistema a pinza, il gelato assume la forma perfetta di una palla, consentendo di estrarlo facilmente e di inserirlo in coni, vaschette o presentazioni più elaborate, come dessert alla frutta, biscotti, panna o sciroppi. Realizzato in acciaio inox e di colore argento, questo utensile garantisce una durata eccezionale, ideale per l'uso professionale in gelateria. Inoltre, è disponibile in diverse dimensioni per creare composizioni accattivanti e distintive, aiutandoti a distinguerti dagli altri locali. Progettata per lavorare con la massa di gelato conservata in vetrine o contenitori frigoriferi, questa pinza garantisce un servizio pulito, veloce e senza sprechi, migliorando sia la presentazione che l'esperienza del cliente.