SUPORTE MURAL PARA 5 MÓDULOS 53x14x30 CM INOX (1 UNIDADE)

Identificação e arquivo de mostras alimentares. Ideal para catering, restauração coletiva e social. Permite de se conformar aos métodos de segurança e de qualidade da HACCP. Responde às condições de higiene e às disposições especificas relativas às infeções alimentares toxicas (TIAC.) Cada dia tomar uma barqueta SANIPOUSSE, enche-la completamente com os alimentos para arquivar e fechar a tampa. Introduzir a parte superior do modulo, depois de retirar a barqueta situada na parte inferior, e a cronologia das amostras se fará sozinha durante 5 ou 7 dias.