Cocotte rodona amb tapa de ferro colat de color negre. Les cocottes estan dissenyades per suportar altes temperatures i estendre la calor de manera uniforme per tota la seva superfície. Un estri de cuina que li permetrà una cocció més uniforme de les carns i salses. Mantenen la calor i els sabors d'estofats, rostits i guisats. Per a qualsevol negoci, restaurant o hotel, que ofereixi servei de cuina. Una inversió per ampliar la bateria de la seva cuina que li permetrà preparar un ampli ventall de plats i receptes. A la nostra botiga online trobarà diferents diàmetres de cocottes, rodones i ovalades. Per a tot tipus de foc, vitroceràmica i inducció. SÍ: Rentar amb una esponja suau i aigua calenta. Assequi-la de seguida amb un drap suau o al forn a baixa temperatura. Posi una capa fina d'oli amb paper de cuina per guardar. NO: Sabó / Fregall / Rentaplats / Deixar en remull.

Materials i usos