CASSOLA ESMALTADA 13,7(17,8)x9,2x3,8 CM NEGRE FERRO (8 UNITAT)

Cassola rectangular de ferro, esmaltada i de color negre. Útil per la seva gran resistència i antiadherència. A l'ésser una cassola de ferro colat és molt robusta i manté la calor durant més temps. S'utilitza per a coccions llargues, ja que suporta alts nivells de temperatura i tot tipus de focs. Es poden utilitzar al forn sense problema. Un estri de cuina molt pràctic per a restaurants i hotels. Per a tot tipus de foc, vitroceràmica i inducció. SÍ: Rentar amb una esponja suau i aigua calenta. Assequi-la de seguida amb un drap suau o al forn a baixa temperatura. Posi una capa fina d'oli amb paper de cuina per guardar. NO: Sabó / Fregall / Rentaplats / Deixar en remull.