GIOCARSI TUTTO SU UNA “CARTA”

Un momento stimolamente è, per esempio, quello in cui si sono notate cerce cose e, all’improvviso, qualcuno le rende evidenti. Chiedersi il perchè delle cose è un esercizio molto sano. Per esempio, perchè un sito web funziona meglio di un altro? Perchè un buon pubblicista progetta la creativitá di un annuncio in un certo modo? Perchè un fotografo inquadra in un modo e non in un altro? A fine giornata, ci passano davanti centinaia, migliaia di impatti visivi e saper come catturare l’attenzione per ottimizzare l’effetto è piu importante che mai.

Chiediamoci, pertanto, cosa differenzia un buon menú da uno cattivo in un ristorante? Un buon o un cattivo menú su una delle nostre lavagne Garcia de Pou, ad esempio, si contraddistingue per vari elementi grafici, si, ma anche per la distribuzione delle informazioni.

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Le Poké Bowl arrive en surfant sur nos bols Bionic et Areca

Sembra che chiunque voglia avere un appuntamento al giorno d’oggi debba farlo tramite internet. In tal caso, quello che conta di piú è sorprendere a prima vista. Non vi siete mai visti, non puoi fallire.  E sorprendere spesso significa essere originali e “sul pezzo”. Forse hai deciso, o meglio hai conseguito, di andare a cena e proponi di andare a mangiare un Poke d’asporto o in un ristorante.

Poke? Si, Poke. Una moda? Forse. Forse è arrivato per restare come sembra stia succedendo con il ceviche sudamericano. Ci sono sempre piú fans del ceviche e ora arriva un concorrente: il Poke. E arriva surfando, perchè viene dalle Hawaii. Proprio come per il ceviche, la base è pesce crudo macerato e insaporito, un piatto tipico dei pescatori di quelle isole del Pacifico che si accompagna in molti modi: con avocado, riso, quinoa, alghe, mango, cetrolo, lattuga, edamame… e condito con una salsa come per esempio soya, anche se ci sono molteplici opzioni. In combinazione è inoltre al servizio dell’immaginazione ed è un piatto molto completo e salutare.

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Novità del catalogo 2019/2020 (IV)

Con il post di questa settimana vogliamo finire di presentare le novitá del nostro catalogo. Come abbiamo visto nelle ultime uscite, le nuove aggiunte hanno un forte carattere ecologico e rappresentano un grande impegno per Garcia de Pou per la sostenibilitá dei nostri prodotti.

Una delle novità in tal senso è l’aumento dell’offerta di tutta la gamma di cannucce di carta, fabbricate a partire da una cellulosa resistente ai liquidi e con imballaggio ecofriendly di cartone. Ne proponiamo di diversi modelli: flessibili o dritte, spesse per granite o standard, corte per cocktail, con busta o senza, con cucchiaino o senza, con nuovi assortimenti e alcuni modelli infantili. Segnaliamo, inoltre, le nuove cannucce di canna naturale e di bambù, fatte con risorse rinnovabili, totalmente naturali, non tossiche e adatte al contatto con gli alimenti.

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melamina negra

Novità del catalogo 2019/2020 (III)

Continuiamo a presentare altre novità del nuovo catalogo di García de Pou. In quest’occasione vogliamo presentare alcuni degli elementi di stoviglie e servizi eleganti, riutilizzabili e resistenti, che mettiamo a vostra disposizione.

Vi proponiamo una collezione buffet in acciaio galvanizzato ideale per preparare tavole, vetrine ed enoteche con un aspetto retro e rustico, oltre a una nuova linea di melamina in nero con righe marroni pensata per hotel, ristoranti e catering, che mantiene l’aspetto elegante della porcellana con, al contempo, un tocco più moderno.

Soffermandoci nella collezione in acciaio galvanizzato, osserviamo come la composizione metallica presenta una rifinitura rustica e originale. Quest’acciaio è stato trattato con una lacca speciale per ottenere una migliore resistenza all’usura e permettere il contatto alimentare. È composto da tre vassoi rotondi, una brocca, un vassoio ovale e un bicchierino troncato, collezione perfetta da utilizzare in buffet e servizi da tavola, e che può contenere ogni genere di alimenti e posate.

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Cubiertos PLA Biodegradables

NOVITÀ DEL CATALOGO 2019/2020 (II)

In questa nuova uscita di novitá, vi parleremo dei nuovi prodotti pensati per garantire le migliori prestazioni e, allo stesso tempo, per rispettare l’ambiente. In particolare, vogliamo evidenziare le nuove linee di posate, insalatiere, bicchieri e basi per bicchierini in materiali biodegradabili.

Allo scopo di rispettare la nuova Direttiva Europea sulla riduzione dei prodotti in plastica monouso che entrerà in vigore nel 2021, abbiamo concentrato i nostri sforzi nel proporre articoli fabbricati in materiali sostenibili, provenienti quindi da risorse rinnovabili.

In quest’occasione, vi presentiamo due materiali alternativi ai derivati dal petrolio. Pur essendo molto diversi tra di loro, tutt’e due sono considerati materiali ecologici, 100% biodegradabili, rispettosi dell’ambiente e privi di additivi e sostanze tossiche.

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like linen vichy

Novità catalogo 2019/2020 (I)

Il nuovo catalogo di García de Pou è una realtà: una proposta con oltre 300 nuovi prodotti e 5.000 riferimenti ormai consolidati con cui puntiamo sulla linea ecologica e sugli articoli fabbricati con materiali sostenibili, riciclabili e biodegradabili.

Innanzitutto, ci teniamo a far conoscere il nuovo design “Vichy” de Like-Linen, uno stile classico che imita la biancheria di stoffa per rievocare la cucina casalinga e tradizionale. Questo servizio di tovaglioli, tovagliette e rotoli di tovaglia di grande qualità è fabbricato in Spunlace, un composto di viscosa e cellulosa. Questo materiale li rende resistenti e gradevoli al tatto in quanto sembrano fatti di tessuto. Inoltre, sia la materia prima che i colori sono biodegradabili e compostabili, per cui contribuiscono alla protezione dell’ambiente.

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LA PORTADA DEL NUEVO CATÁLOGO ES DE ...

LA COPERTINA DEL NUOVO CATALOGO È DI…

«Caronte, stanco di traghettare le anime sull’altra sponda del fiume Acheronte in cambio di una moneta, diventa fattorino di pizze e piatti a domicilio: sulla sua barchetta volante consegna il cibo in un mondo immaginario e privo di gravità, alla velocità della luce». Con queste parole Quim Hereu descrive l’opera che ha dipinto per la copertina del catalogo 2019/20 di García de Pou. Vi si scorge la barca di Caronte attraccata al porto e anche degli «esseri strampalati che osservano i suoi movimenti degni del miglior equilibrista francese. Sullo sfondo, una chiocciola del Tempo elargisce l’eterna giovinezza a chiunque lo desideri». Si tratta di immagini tipiche dell’opera di Hereu, il pittore catalano considerato il massimo esponente dello Strambismo, una corrente artistica iniziata negli anni ’70 nella regione dell’Empordà da Joan Fuster Gimpera. Fuster ha lasciato in eredità lo Strambismo a Hereu, nominandolo suo successore e apostolo. Applicando il suo stile personale all’essenza dei prodotti di García de Pou, ne è nata quest’opera deliziosa.

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Times - García de Pou

TIMES: originalità e autenticità con un design in stile vintage

Il design Times di García de Pou di buste, sacchetti e coni è uno dei nostri successi di vendita per diverse ragioni. Oltre ad essere pratico e funzionale, possiede quel tocco vintage che ricorda gli anni a cavallo tra il XIX e il XX secolo, e non solo li ricorda, ma ne è anche testimonianza. Times è un modello originale e unico che imita la carta di giornale e riproduce annunci autentici di riviste antiche, in inglese. Sono annunci veri, non ce li siamo inventati: è questa l’originalità di Times. E non li abbiamo scelti a caso ma con la massima attenzione e tenendo sempre presente che il contenuto delle buste, dei sacchetti e dei coni a cui applichiamo il design, sono prodotti alimentari. Sappiamo che chi ha in mano Times finisce per leggere gli annunci, perché attirano l’attenzione, riflettono tendenze estetiche, di moda, di salute, musicali, commerciali, ecc. Cioè, la realtà di un’epoca. Per questo motivo controlliamo attentamente e valutiamo l’idoneità di ogni annuncio stampato in una quarantina di articoli diversi, sia su bianco che su marrone kraft.

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Envases de cartón | García de Pou

Soluzione biodegradabile per i nostri prodotti monouso: il cartone

Fino a poco tempo fa, la maggior parte delle migliaia di tonnellate di piatti, bicchieri e posate usa e getta consumati ogni anno in Europa erano fabbricati in plastica, mentre solo una parte di questi prodotti era totalmente biodegradabile. A mano a mano che siamo diventati più consapevoli della nostra responsabilità nei confronti dell’ambiente, abbiamo cambiato la loro composizione e abbiamo deciso di utilizzare materiali più ecologici. E questa è una tendenza in crescita. García de Pou punta chiaramente sull’uso di materiali ecosostenibili, in particolare su carta e cartone.

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Bufet desayunos | García de Pou

Colazione a buffet

La colazione è il piacere gastronomico della mattina. Suona la sveglia e ci alziamo rilassati e affamati, ed è in questo momento che apprezziamo un grande assortimento di piatti per trasformare il primo pasto del giorno in un vero e proprio banchetto.

Sarete d’accordo con noi che una delle migliori esperienze quando si viaggia e si soggiorna in un hotel è la colazione. La grande varietà di prodotti che offre il buffet stuzzica infatti l’appetito a chiunque, anche se oggigiorno, per fortuna, questo servizio non è esclusivo degli hotel dato che vi sono pure caffetterie e ristoranti che offrono la colazione a buffet ai loro ospiti.

Vi va di far colazione?

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