L’été est encore chaud et les températures élevées invitent à passer le plus de temps possible en plein air. Pour les repas sur les terrasses, dans les jardins, campings, etc., dans l’article précédent, nous avons déjà présenté des solutions de vaisselle résistante et de qualité pour l’extérieur. Cette fois, nous proposons des solutions pour protéger les serviettes et les couverts sur les tables en plein air. Il s’agit de serviettes à usage unique dans des pochettes individuelles, de grande qualité, douces et résistantes. Les pochettes protègent les serviettes et les couverts des intempéries, et permettent de dresser la table à l’avance sans se soucier de la poussière, de l’humidité, etc.
Les restaurants avec espace extérieur – terrasses, jardins, etc. – dressent les table avant l’arrivée des clients afin de pouvoir les recevoir plus rapidement et pour leur permettre de s’installer à la table dès leur arrivée. Laisser les couverts et les serviettes à l’extérieur, sans protection, peut avoir un mauvais effet sur la présentation. Pour que cela ne se produise pas, nous avons conçu les serviettes présentées dans des pochettes Napoli (pages 54 et 55 du catalogue 2018/19) et les étuis pour couverts Just in time (pages 56 et 57).
Les serviettes kangourou Napoli avec pochette en polypropylène (PP) pour l’hygiène des serviettes. La pochette est transparente, elle est donc pratiquement invisible et laisse transparaitre la couleur de la serviette, la couleur de la serviette est au choix. Elles existent en différentes matières de grandes qualité, douces et résistantes selon la gamme (airlaid, like linen et double point), et possèdent une encoche pour insérer les couverts et faciliter la présentation sur la table. La pochette est de plus personnalisable : il est possible d’y imprimer une image, un logo, des lettres….au choix.
La gamme double point inclut un modèle « feel green » avec serviette en papier deux épaisseurs 100% recyclée et présentée dans une pochette en papier manille Kraft. Les modèles like linen et airlaid sont présentés dans un distributeur.
Les pochettes Just in time en papier imprimé en flexographie ou en offset (selon le modèle) avec différents motifs, sont aussi personnalisables, et les serviettes sont également disponibles en plusieurs couleurs. Elles contiennent une serviette pliée, par ailleurs il existe des pochettes avec encoche ou sans encoche (nouveauté 2018/19), pour présenter avec couverts ou sans. Comme les serviettes kangourou, ces pochettes permettent de dresser la table à l’avance, et d’accueillir les clients plus rapidement.
Pour ce type de pochettes nous présentons les nouveaux modèles sans encoche en kraft et kraft noir avec serviette blanche (page 57 mod. 223.19 et 223.20).
Avec ces solutions protectrices, García de Pou prétend une fois encore simplifier les tâches du secteur hôtelier et donner la possibilité d’offrir aux clients le meilleur service également à l’extérieur.
