Vous parcourez :

Produits

Tu y vas ou tu n’y vas pas, mais si non, ils viennent

Un monde qui court. Et toujours plus vite. Les gens ont peu de temps ou ne savent pas comment en avoir plus. La génération du deuxième millénaire a imposé un nouveau mode de vie –il est d’ailleurs vrai que les discothèques ferment à la chaîne parce que les gens ne vont plus draguer en remuant leur squelette–, suivie par la génération Y qui dépassera probablement ces habitudes. Ces personnes sont tellement stressées qu’elles ont plus besoin de pratiquer le yoga plutôt que de penser relaxation en cuisinant.

Respirer consciemment, calmer son esprit, et vivre l’instant présent : voilà ce que recommandent les coaches en développement personnel et les experts en spiritualité. La réalité est ce qu’elle est et de plus en plus de gens emploient la nourriture à emporter lorsque la faim se fait ressentir. Le Take Away fait désormais partie du moment présent car il y a de plus en plus de demande sur ce créneau et la croissance de ce secteur ne semble pas ralentir à court terme.

Continuer la lecture

Tout miser sur une seule carte

Il est toujours très stimulant de se concentrer sur des détails pour comprendre quelque chose et que tout à coup, quelqu’un vienne rendre évidents ces éléments. Se demander le pourquoi des choses est un exercice très sain pour l’esprit. Par exemple : Pourquoi une page web fonctionne davantage qu’une autre ? Pourquoi un bon publicitaire détermine la créativité d’une annonce d’une manière déterminée plutôt qu’une autre ? Pourquoi un photographe cadre d’une façon précise ? Tout au long de la journée, nous sommes récepteurs de milliers d’impacts visuels et savoir capter l’attention pour maximiser l’effet souhaité, est plus important que jamais.

Nous devons donc nous demander ce qui distingue une bonne carte d’une mauvaise dans un restaurant. Une bonne ou une mauvaise carte, posée sur l’une de nos ardoises Garcia de Pou, se distingue grâce à plusieurs éléments graphiques, mais aussi par l’information transmise.

Continuer la lecture

melamina negra

Nouveautés du catalogue 2019/2020 (III)

Nous poursuivons la présentation des nouveautés figurant dans notre tout dernier catalogue Garcia de Pou. Nous souhaitons mettre en avant des articles de vaisselle et ustensiles élégants, réutilisables et robustes, à votre disposition.

Nous vous proposons une collection buffet en acier galvanisé idéale pour préparer les tables, vitrines et cantines avec un aspect rétro et champêtre, ainsi qu’une nouvelle gamme en mélamine couleur noire avec ligne marron destinée aux hôtels, restaurants et services de traiteurs, qui conserve l’aspect élégant de la porcelaine et qui incorpore aussi une touche de modernité.

Concentrons-nous sur la collection en acier galvanisé : nous observons que la composition métallique offre une finition rustique et originale. Cet acier a été traité à l’aide d’un laquage spécial afin d’obtenir une meilleure résistante face à l’usure et pour permettre le contact alimentaire. Cette collection se compose de trois plateaux ronds, une jarre, un plateau ovale et d’un petit verre. Il s’agit d’une ligne parfaite pour une utilisation en buffets et services de table, et qui peut contenir tout type d’aliments et couverts.

Continuer la lecture

Cubiertos PLA Biodegradables

NOUVEAUTÉS DU CATALOGUE 2019/2020 (II)

Dans cette présentation de nouveautés, nous développerons les produits inédits que nous avons conçus avec pour objectif d’offrir les meilleurs prestations et qu’ils soient les plus respectueux possibles de l’environnement. Plus concrètement, nous mettrons en avant les couverts, saladiers, gobelets et supports pour verrines en matériaux biodégradables.

Afin de respecter la nouvelle Directive européenne visant la réduction des plastiques à usage unique, qui entrera en vigueur en 2021, nous nous concentrons sur les matériaux durables, c’est-à-dire, qui proviennent de ressources renouvelables.

À cette occasion, nous vous présentons deux matériaux alternatifs aux matériaux dérivés du pétrole. Bien qu’ils soient très différents les uns des autres, ils sont tous deux considérés comme des matériaux écologiques. En effet, ils sont 100 % biodégradables et donc respectueux de l’environnement et ne contiennent ni additifs, ni composants toxiques.

Continuer la lecture

like linen vichy

NOUVEAUTÉS CATALOGUE 2019/2020 (I)

Le nouveau catalogue de García de Pou est dès à présent une réalité : une proposition contenant plus de 300 nouveaux produits et 5 000 références déjà consolidées, dans laquelle nous misons sur une ligne écologique et sur des articles fabriqués à partir de matériaux durables, recyclables et biodégradables.

En premier lieu, nous aimerions mentionner le nouveau design « Vichy » de Like-Linen, un design classique qui imite les nappes en tissu afin d’évoquer la cuisine maison et traditionnelle. Cet ensemble de serviettes de table, de sets de table et de nappes en rouleau de grande qualité est fabriqué en Spunlace, un matériau composé de viscose et de cellulose. Il rend ces produits résistants et agréables au toucher, ce qui leur permet d’adopter l’apparence du tissu. En outre, la matière première comme les encres utilisées sont biodégradables et compostables, ce qui contribue à la préservation de l’environnement.

Continuer la lecture

Ambient Parole

BONJOUR « PAROLE » … AU REVOIR « VOLARE »

Nous accueillons un standard avec beaucoup de style

« Volare… oh, oh!… Cantare… oh, oh, oh, oh! … » Cette chanson qui nous transporte aux fêtes estivales est celle qui a inspiré il y a déjà vingt ans le design standard de Garcia de Pou. Le design ressemble aux feux d’artifice typiques des soirées d’été,  vous étiez-vous déjà posé la question ? Continuer la lecture

New products 2017

CATALOGUE DE NOUVEAUTÉS 2017 – II

Soyons pratiques et innovateurs

Dans un post précédent, nous présentions le catalogue NEW PRODUCTS 2017 où nous détachions les nouveautés dans notre ligne d’emballages écologiques, recyclés et biodégradables. Il s’agit d’une quantité telle de produits, que nous n’avons pas pu les commenter dans un seul post, c’est pourquoi nous revenons à présent avec le supplément 2017 pour vous parler de quelques produits très pratiques et innovateurs.

Continuer la lecture

COMMENT RENDRE VOS SERVICES DE CATERING INOUBLIABLES

Les bons petits plats ont toujours été considérés comme un plaisir et, en général, c’est une expérience désirée par une majorité.

Le chef James Beard disait : « La nourriture est notre terrain commun, une expérience universelle »

Nous supposons que les services de catering doivent proportionner la même expérience excellente que l’on attend d’un restaurant, avec la difficulté ajoutée que l’expérience culinaire a lieu dans des espaces de multiples formes et conditions, et avec des tempos totalement différents. Mais vous le savez bien mieux que nous !

 

Continuer la lecture

servilletas y manteles personalizados

Des serviettes et des nappes personnalisées, branding pour les restaurants

Personnaliser des serviettes et des nappes dans un restaurant est l’une des nombreuses applications du branding. Mais, étant donné qu’un client attend la moyenne de vingt minutes pour qu’on lui serve son plat, et qu’une partie de ce temps il le passe à regarder la table… Pourquoi ne pas profiter pour lui rappeler qui nous sommes, qu’est-ce que nous offrons et quelle expérience il s’apprête à vivre dans notre restaurant ? Avec des serviettes et des nappes personnalisées nous créons une attente chez notre client et, le plus important, nous lui faisons une promesse.

Continuer la lecture

Foires internationales. Parcourant le monde

García de Pou a déjà initié il y a quelques années sa participation aux foires internationales et aujourd’hui elle a clairement consolidé sa présence en Europe. Durant le premier trimestre 2016 elle a présenté les dernières nouveautés des produits à usage unique dans les cinq expositions principales du secteur : Paperworld et Ambiente (Frankfurt), Sigep (Rimini), Europain (Paris) et Hotelympia (Londres).

Continuer la lecture